Produtor rural e Proprietário da Ju Arléo Chocolates
Uruçuca, BA
Projetos relacionados: CRA Socioambiental Mata Atlântica e Uruçu na Cabruca
Não é todo dia que um chocolate produzido no sul da Bahia recebe um prêmio internacional. Em 2022, o produto, que tem chocolate 70% e mel de abelha uruçu, da Ju Arléo Chocolates, recebeu a medalha de prata na ‘Academy of Chocolate’ (Londres) na categoria “Tree To Bar Flavoured”. Além do orgulho pelo reconhecimento do seu trabalho e da sua família, Lucas Arléo considera que a cultura sustentável, de qualidade e geracional do cacau baiano, também foi premiada.
A empresa de Lucas é um dos negócios beneficiados pelo ‘CRA’ da ‘Tabôa’ e uma das razões do seu sucesso,
podemos dizer, se deu no encontro entre a identificação dos principais desafios de uma produção sustentável de cacau e o acesso ao crédito. “Nós tínhamos um grande problema na qualidade do nosso produto, sabíamos como solucionar, mas não tínhamos recursos financeiros para fazer. Com o ‘CRA’ conseguimos resolver nosso problema, resultando na melhoria do nosso produto, e permitindo potencializar a comercialização do mesmo”, relata Lucas.
Junto a isso, para Lucas, assim como já pontuado por Gabriel Chaves e Ailana Reis, em histórias anteriores, o acompanhamento técnico ofertado pela ‘Tabôa’ é um diferencial. Além do recurso, as mentorias foram também peças-chave para avançar na produção sustentável do cacau de qualidade.
Não somente a produção, mas a empresa se tornou mais sustentável. Com o acesso ao crédito a ‘Ju Arléo’ buscou melhorar a sua propriedade, com a finalidade de proporcionar melhores condições de trabalho para seus (suas) colaboradores (as). Além disso, em termos ambientais, a melhoria na produção e na qualidade do chocolate esteve
interligada com a preocupação de manter a Mata Atlântica em pé; a junção do cacau cabruca com o mel de abelhas
sem ferrão, da espécie uruçu amarela, também preza pela conservação da biodiversidade.
Manutenção de um legado
Lucas é a quarta geração de uma família produtora de cacau. Além do apoio de seus (as) colaboradores (as), a
empresa é formada por ele, sua esposa, Juliana Torres, e sua filha, Julia Arléo, de apenas 10 anos. Sua filha é o rosto da marca de chocolate.